怎么拌土豆絲好吃？
准备食材：土豆1个、小葱少许、胡萝卜30克、盐3克、干辣椒8个、花椒3克、油适量、辣椒油1勺、生抽1勺、醋1勺
步骤：
1、将土豆切丝放入冷水中浸泡，加入少许盐。
2、将胡萝卜切丝，小葱切末。
3、将泡好的土豆丝沥干，锅中烧水，水开后，倒入土豆丝与胡萝卜丝，焯水半分钟后捞出过凉水。
4、将土豆丝与胡萝卜丝控水，盛入盘中。
5、加入小葱末，干辣椒、花椒、盐、辣椒油、盐、生抽。
6、热锅倒油油温七成热，然后浇在葱花上即可。
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准备食材：土豆1个、小葱少许、胡萝卜30克、盐3克、干辣椒8个、花椒3克、油适量、辣椒油1勺、生抽1勺、醋1勺
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1、将土豆切丝放入冷水中浸泡，加入少许盐。
2、将胡萝卜切丝，小葱切末。
3、将泡好的土豆丝沥干，锅中烧水，水开后，倒入土豆丝与胡萝卜丝，焯水半分钟后捞出过凉水。
4、将土豆丝与胡萝卜丝控水，盛入盘中。
5、加入小葱末，干辣椒、花椒、盐、辣椒油、盐、生抽。
6、热锅倒油油温七成热，然后浇在葱花上即可。