土豆番茄可以做什么？

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可以做大土豆和番茄。

大土豆的做法

主料：马铃薯丁（黄皮）500g、猪肉200g、尖椒2个

辅料：食盐适量、生抽适量、调和油适量、花椒适量、干辣椒2个、大蒜适量

大土豆的做法：

1、大土豆去皮切块，锅中放油，油热后放入大蒜片和花椒，爆香后将土豆块倒入翻炒一会。

2、炒上2分钟后把切好的尖椒，放入一起翻炒。3、放入切好段儿的干辣椒。4、再倒入一些生抽。5、倒入切好的猪肉块儿。6、翻炒一会儿，放适量盐入味。7、翻炒至土豆完全熟透后，盛出锅。

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