虾仁饼好吃吗？
作为一个在沿海地区生活了18年的浙江人，鲜虾饼可以说是我的至爱了 以前没有外卖的时候，家里经常自己做，用面粉和鸡蛋做成圆饼，然后煎熟，再配上一碗粥，美滋滋 一盘鲜虾饼最好的搭配，在我看来就是拌着米饭吃了 之前去泉州的时候，还尝试了当地有名的海鲜饼，是用紫菜包着鱼、虾等做成的，也非常好吃！
不过最正宗的鲜虾饼做法，应该还是用嵊州年糕做的，咸咸甜甜的，里面还有新鲜的虾仁，外面是脆脆的饼皮，一口咬下去，层次感极其丰富 除了直接吃之外，我最喜欢把鲜虾饼放到面里搅匀了吃，一碗简单的泡面，瞬间就变得高大上起来了~
推荐大家在超市买现成的速冻鲜虾饼，自己煎一下，或者烤箱烤一下，美味马上就可以拥有啦～