糖炒山楂有什么营养?
糖炒山楂有什么营养?
糖炒山楂,不仅好吃,而且还具有降血糖的功效,对于糖尿病的患者,可以适当吃一些糖炒山楂来帮助降低自己的血糖,那么,糖炒山楂是怎么做的呢,糖炒山楂有营养吗,糖炒山楂的吃法都有哪些呢,下面小编就为大家一一介绍。
糖炒山楂的食材:
原料:山楂果1千克,白糖500克。
制作方法:
1、洗净的山楂果用吸水纸擦干,放入100度烤箱中烤15分钟,取出摊开晾凉。2、炒锅中添少许水,放入白糖,小火烧开后加入山楂翻炒,果面泛白微黄时盛出,控去多余水分即可。
糖炒山楂的功效与作用:
1、消食化积,解除油腻。生活中很多人都在吃肥肉或者吃鱼的时候吃鱼刺,一不小心就会卡喉咙,这时候如果吃几颗山楂,就能很好的化解鱼刺,对于吃一些大鱼大肉不易消化的人来说,吃一些山楂还可以帮助消化,很好的解油腻。
2、健胃理气,安眠健脾。日常生活中很多人总是失眠或是记忆力不好,很容易惊醒,这时候可以吃一些糖炒山楂来达到健胃理气和安眠的作用。
糖炒山楂的适用人群:
一般人群均可食用
特别是儿童青少年、慢性病患者、肥胖人群。
糖炒山楂的忌食人群:
脾胃虚弱者不宜多食。胃酸过多、胃病、儿童不能多食。
对于糖尿病患者而言,糖炒山楂一定不要多吃,否则的话,不利于病情的康复,甚至会引起血糖紊乱,另外吃糖炒山楂的时候不要加太多的糖,如果口味过重的话,对肠胃健康是不好的。