怎么做冰激凌蛋糕做法？
巧克力冰淇淋蛋糕 食材清单 鸡蛋2个、牛奶50g、玉米油30ml、糖40g、可可粉10g、白砂糖150g（做液体部分）、吉利丁片10g（做表面装饰）、巧克力酱适量（表面装饰用） 烹饪步骤 1.将两个鸡蛋打散，加入糖、玉米油和牛奶搅拌均匀；
2.把可可粉和白砂糖混合拌成可可是面粉状后，倒入蛋黄液中搅拌融合；
3.把搅拌好的混合物过筛两次，这样会更加顺滑；
4.烤箱预热，上下火，中层，15分钟；
5.小火加热，期间不停搅拌，逐渐变成粘稠状即可离火；
6.冷却后，加入融化的巧克力搅匀；
7.然后把液体倒进模具里，放进冰箱冷冻四小时以上；
8.取出后装饰一下就可以啦！
小贴士 可可粉的分量可以根据自己的喜好来酌情增多或减少哦～ 制作过程没有难度，就是比较耗时，全程需要将近四个小时。
在搅拌的第2步，如果有打蛋器的话可以用，会轻松许多~ 最后出来的形状并不是很好看，不过味道很不错呢～