学生学做蛋糕难吗?
想学就做,没有难不难的,只有想不想,做了就会拥有收获。 先放张自己做的蛋糕图 至于怎么做,其实很简单,有烤箱就能做。 材料只需要简单的鸡蛋、面粉、牛奶、糖和盐就可以了(奶油、黄油等其它原料根据需要和喜好而定)。
具体做法:将鸡蛋打入盆内搅散,加入白砂糖、食盐搅拌均匀;另取一碗,倒入牛奶、面粉、玉米淀粉,搅拌成糊状后,倒入蛋液盆中搅拌成均匀的蛋糊待用。烤盘铺上油纸,把蛋糊舀入烤盘内,抹平,进烤箱烘烤。
烤箱设置温度为150度,时间约35分钟。中间要适时地给蛋糕翻个面,使其受热均匀并有利于其上色。 待蛋糕熟透取出放凉,用蛋糕圈或模具将其扣出,切块后即可食用。