南瓜蒸牛奶好吃吗?
我第一次做的时候,没放糖,太淡了,有点吃不下。。。 然后放了点白砂糖进去,再蒸熟,好赞啊!一口气吃了两碗(我是挑着籽吃的,不然更饱满)~
食材准备:南瓜、纯牛奶。 我比较喜欢喝牛奶,所以用的新鲜的牛奶,如果不喜欢喝牛奶或者家里没有新鲜牛奶的话可以用奶粉代替,不过用奶粉做出来的口感可能没那么好。 把南瓜去皮、去瓤清洗后切薄片或块状都行。
锅里水烧开之后把切好的南瓜放进去,盖上盖子焖煮5分钟左右。 把煮熟的南瓜块捞起来放入碗里,加入白糖拌均匀了待用。
把碗里的材料都放进锅里,盖紧锅盖,大火烧沸后再转小火慢慢炖,过程中要用勺子不停地搅动,以免粘底糊锅。 直到全部融化并且变得粘稠,就可以关火了;放凉一点再装入罐子子里或者是容器里,放进冰箱冷藏室里冻一个小时左右就OK啦~~
时间到~开吃啦!!! 用勺子舀着吃,香香甜甜的味道弥漫在唇齿之间,让人回味无穷~~~~