茶叶煮什么肉好吃？
绿茶炖排骨 原料：嫩排骨250克、绿茶适量（直接用茶袋装着的绿茶，不要用泡过的） 调料：盐、味精、葱花、姜块 做法： 1、将嫩排骨洗净，剁成3厘米长的段； 2、将绿茶装入纱布袋内，放入锅中加水煎煮出味后，再将排骨放进去用小火慢慢炖煮，以排骨熟烂为度。 吃的时候加入盐等调味料，撒上葱花就更香了！
红茶炖猪蹄 猪脚富含胶原蛋白质，能增强皮肤弹性，非常适合爱美的美眉们哦！ 用红茶炖猪脚可以去除腥味，而且味道相当不错呢！ 原料：猪蹄4个（约重1000g）、红茶6g。
调料：葱白1节、生姜3～4片。 做法： ①猪蹄用水冲洗干净后，用刀对半切开。 ②砂锅接满清水，放入处理好的猪蹄，先用武火煮开，再改文火炖至猪蹄烂熟时，放入红茶和姜片，再继续用文火煮5分钟，调入适量食盐和生油便可。 一锅浓浓的汤汁，颜色红亮，非常诱人哦！ 乌龙鱼汤 原料：鲤鱼一条、乌龙茶一包。 配料：香菜、葱姜、料酒、盐各适量。
做法： 1、鲤鱼去鳞、除去内脏清洗干净备用。 2、锅内放水，放入鲤鱼，开火，烹入料酒，煮至鱼肉成熟后再加乌龙茶包，加盐调味即可。