章鱼腿好吃吗6?

冼浩文冼浩文最佳答案最佳答案

你们觉得好吃吗?我反正觉得特别好吃,而且做法也特别简单. 用高压锅做出来会更入味 首先把泡好的鸡爪用清水冲洗干净然后冷水下锅,放两片姜一起煮 煮开以后把表面的浮沫清洗干净(这一步很重要) 然后把所有原料全部放到高压锅中加入盐、生抽、老抽、白糖提鲜、豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以加辣椒)、白酒适量,搅拌均匀盖紧盖子大火烧开转小火焖15分钟左右关火让酱香味更加浓郁,最好让它浸泡一个晚上第二天就可以吃到鲜嫩入味的鸡爪啦~ 是不是很简单呢~~ 做好的鸡爪颜色红亮诱人,尝一口咸度刚好,微微甜,软烂适中,非常Q弹有嚼劲,连骨头都是酥的!

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