河洛面怎么好吃吗?
作为一个河南人,我确实没吃够好吃的河洛面(我的错误) 但是,我吃过最好吃的河洛面是在洛阳的一个小村子里,那也是第一次吃到河洛面 当时和女朋友一起去玩 (●’ω’●) ,走到一个小桥时,发现桥边有个挺破的门面房,上面写着“河洛面”,我们当时都饿了,而且我也一直想吃这个(太馋了),就进去买了一份 (^~^;) 我记得很清楚,一碗面里两个青菜,一个卤蛋,一个肉片,一碗汤,总共15块钱 本来以为味道应该很不错,但是女朋友却吃不惯,说味道怪怪的。。。。(�-- __-- /|\/)唉,可能地方不一样,口味也不一样吧 后来,后来我就去了西安 到了西安以后,我在回民街也吃了碗河洛面,20块钱一碗,比在洛阳吃的要贵一些,但觉得味道更合适一点,至少我能吃下去(((o(*゚▽゚*)o))) 在陕西师范大学老校区旁边的小巷里,还看到有人在推车上卖河洛面,3块钱一碗,非常便宜,不过味道嘛╮( ̄▽ ̄)╭就一般般啦 后来回到郑州,在正弘城7楼美食广场又看见有人卖河洛面,8块钱一碗,味道还可以,就是份量少得可怜 然后最近一次吃河洛面,是去新乡一个小区旁的胡同里,20块钱一碗,比在洛阳吃得要贵一些,不过味道还是不错的 最后,推荐一下我喜欢的吃法 !!!重点来了!!!
1、先拌着吃!!!重要事情说三遍!!!一定一定要多拌,让每一根面条都沾上调料,这样吃起来才香噢~\(≧▽≦)/~
2、如果拌着不够吃的话………打一个鸡蛋,少放点盐,搅拌均匀后倒在面上,再蒸个鸡蛋馍(不知道是不是叫这个名字,反正就是蒸馒头),哇哦~~一口面一口馍,美滋滋啊~~ \n/--_/‧°‧ °‧°·