北京哪的烤鸡好吃？
在朝阳，有一家店，开了十几年了，每天门庭若市。店里最有名的是烤鸡和肘花，很多人都是冲着这两道菜去的。 这家店就是“杨记铁板烧”。我为什么吃过这么多烧鸡，还只夸这只？因为别的店真的没法比。别的店有的是皮太厚，有的肥腻，有的口感发柴……这些问题在这只烧鸡身上都没有。
首先，这只鸡相当肥大，虽然骨头很多，但每一块肉都很大，不塞牙；其次，皮很薄，而且相当酥脆，轻轻一碰就掉渣；肥瘦相间，肉质细嫩，不干不柴；最后，味道很好，淡淡的甜味、焦香的脆皮、嫩而不柴的鸡肉搭配在一起非常和谐。
这里除了烤鸡之外，其他菜也非常实惠。 比如这个排骨，量非常大，100块钱3斤，3个人点一盘排骨再加两份米饭正好。排骨是那种带脆骨的肋排，很香嫩，一点不塞牙，味道微微带点甜。
还有这个椒盐兔，外面炸得金灿灿的，里面像兔子肉罐头一样，用勺子舀着吃，香味十足。 这家店的环境就比较一般了，属于大排档风格。
好在价格不贵，人均50左右就能吃得相当好啦！ 杨记铁板烧 地址：朝阳区姚家园西路(近团结湖公园)