混沌的高汤怎么做好吃？
做混沌最好吃的做法，是加入鸡蛋和葱花，调一个完美的馅料！ 其实除了用高汤，我们也可以用鸡汤、牛肉汤等来做馅儿哦～是不是很有食欲呢？ 接下来就分享这个完美馅料的具体做法~ 【材料】：面粉500g（面团）、清水280ml（烫面）、鸡蛋4个、香葱三棵、油适量、盐1茶匙、生抽半汤匙【工具】：面包机、煮锅、平底锅 【步骤】：
1.首先来和面，在面团的材料里加入一勺食盐，这样可以使做出来的馄饨更筋道！ 用面包机和面，把盐和白糖混合均匀后，倒入面粉中搅拌均匀，然后盖上盖子启动揉面程序就可以了。 大概揉十几分钟，面团会变得非常有弹性，表面光滑，就可以进行发酵了。 发面的过程和做馒头是一样的，这里就不具体讲了～
2.准备两个碗，分别倒入清水和鸡蛋，把面粉放进面包机，再把鸡蛋液和清水分两次倒进去，开始烙饼程序。 这样出来的混沌皮会又薄又软！
3.现在来调肉馅。猪肉去皮切成丁，记住不要剁碎哦～ 然后在肉里放入葱末、姜末、五香粉、生抽、老抽和香油，用筷子顺时针搅拌至肉馅上劲。
4.把搅拌好的肉馅放在大碗中，先加入少量植物油，再依次加入鸡蛋、葱花和盐充分搅匀。 最后拌入煮熟的黄豆或者花生，美味又营养的混沌馅儿就调好了！
5.取一张混沌皮，中间放上调好的肉馅，捏紧收口，然后轻轻搓圆即可。 蒸锅里加入足够的冷水，把做好的混沌放进去，冷水上锅，大火烧开转中火蒸煮8-10分钟即可食用。