小东瓜怎么煮好吃?
我的天哪,这难道不是西葫芦嘛!! 这么难吃的吗…… 小时候最喜欢吃这个了呀~记得小时候家里种的,绿皮小白瓜,很好吃哒~~ 不知道题主是不是想吃这种呢? 来,上做法啦~
准备食材:西葫芦、面粉、鸡蛋、盐 一、西葫芦擦成丝 二、加盐杀水,用手用力抓捏,使水分充分进去 三、加入两个打散的鸡蛋 四、慢慢加入面粉,要一点点加哦,不然会成团喽 五、和成面团 六、擀成薄片 七、切成均匀的长条
八、起锅烧油,倒入西葫芦细面条,炸至金黄酥脆,就可以捞出来控油咯!(一定要小火慢炸,不然容易焦) 好啦~~~香喷喷的小零食就做好啦~比薯片好脆呢! 除了油炸也可以烤来吃,烤箱版的更简单~ 把切条后的西葫芦浸湿,铺进烤盘里,180度烘烤25分钟就可以了。 我更喜欢烤制的口感一点,更脆~
除了做零食,还可以用来拌饭啦~ 煎个鸡蛋盖浇在上面就很美味啦~ 除了煎鸡蛋还有煎火腿、炸鸡排都可以试试的哦~ 小朋友会很喜欢的呢~