谁家的火锅丸子好吃?
这个我还真的比较在意,毕竟作为一个南方人(虽然工作在成都),能吃上的火锅丸子和在成都吃的几乎没有区别了…… 先上图,看看哪家最好吃! 小肥羊的羊肉串 08年第一次吃小肥羊的时候,就觉得他们家的羊肉很新鲜,而且味道确实不错,所以这么多年过去了,依然还是喜欢去小肥羊吃火锅。 这个是手切鲜羊肉,蘸着小肥羊独家配方的调料,鲜香嫩,不过要是能再入味儿一点儿就更好了~~
这个鱼豆腐是我最喜欢的涮品之一了,滑嫩的口感,鲜甜的味儿,一口一个,简直完美! 小肥羊在锅底方面做的很不错,清汤锅底可以吃到食材本身的鲜嫩,而辣椒锅底对于我这个无辣不欢的人来说,简直是太合口味了,推荐~
小郡肝是最近才火起来的,以前去吃小肥羊可是没有这个的,最近一次去吃了,竟然有了,欣喜若狂啊… 新鲜的小郡肝在锅里煮过后,脆生生的,沾上干碟,那个滋味儿…啧啧啧,美呀~
最后来个鸳鸯锅结束这场“战斗”,实在是不想再吃辣的,又不想浪费这一顿美好的美食盛宴,于是乎,这顿火锅吃得有点撑。 好啦,小肥羊就推荐到这里啦,其实他们家很多菜都很好吃,火锅牛肉、毛肚、鸭肠什么的都不用说,我喜欢的羊眼肉、鲜鸭血也非常值得一试哦~
海底捞的虾饺 海底捞的菜品有很多,不过最好吃的倒不是那些稀奇古怪的锅底和调料,而是这些小巧精致的涮品,如这个虾饺,小小的一个,粉粉的,让人很有成就感,哈哈… 夹起一只大虾,放嘴里轻轻一咬,Q弹爽滑,咸淡适中,再来一口汤,哇…爽歪歪啊…
还有这种带皮的猪肘花,看起来不太漂亮,但是在红油锅里面煮过之后,肉质软烂而不腻,表皮带着一点点酥脆的感觉,蛮有意思的。 还有就是它们家的蔬菜拼盘,种类繁多,应季时蔬,新鲜水灵,看着就很养眼,当然吃起来就更不让人失望了,不过价格的确要比普通的餐厅要高一些。