海砺怎么炒好吃？
【香煎海蛎饼】 又香又嫩的海蛎饼，外酥里嫩，鲜到掉眉毛！ 海蛎（咸水）豆腐鸡蛋葱花面粉做的饼，下饭菜 一盘香喷喷、鲜嫩嫩的小美食就可以搞定 一盘可以吃到丰富口感，鲜香四溢的美味 让人欲罢不能的鲜香美味！
食材准备：新鲜海蛎，葱姜蒜，生抽，老抽，糖，醋，胡椒粉，玉米淀粉，食用油 1.首先把买回来的海蛎放入清水中浸泡20-30分钟，让海蛎把表面的脏东西吐出来，然后再多次冲洗干净。 2.葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜末，小米椒切圈备用。 3.准备一个空碗，依次加入两勺生抽，一勺老抽，少许胡椒粉，一勺甜面酱，一勺香醋和一勺白砂糖调成酱汁（不用放盐了哦） 4.平底锅烧热，刷一层薄油，先把处理好的海蛎铺在锅底，然后开小火开始煎制。煎至底部定型变色以后翻个面继续煎。 5.等到所有海蛎都煎至两面金黄即可关火盛出，淋上提前调好的酱汁，撒上葱花和小米椒点缀增色提香，一道香气扑鼻而来，让人食欲大增的【香煎海蛎饼】就做好啦~