莲子心包什么好吃？
莲子的吃法很多，清炒、炖汤、煮粥都可以，我最喜欢的是做成点心吃，把剥好的莲子裹上一层淀粉，下锅油炸，酥脆香甜的味道让我欲罢不能！ 除了新鲜莲子之外，市面上还有即食莲子，比如加了很多糖的莲子糊和加了燕麦的即食鲜莲胚，都是非常棒的零食选择~
除了吃之外，大家还可以买一些干货回来泡着喝，比如福建的莲子银耳汤、广州的木瓜雪蛤炖莲子、台湾的冰糖炖雪梨等等，在清热去暑的同时还能补充肌肤水分，滋润嫩滑肌肤，简直是夏日必备！ 其实除了上面这些，还有莲子藕粉、莲子百合羹等，都是清凉降火的好东西哦～ 不过要注意的是，虽然干莲子味道不错，但营养成分可远远不及新鲜的莲花哦，所以如果买回家想要马上吃到的话，不妨用清水浸泡后拿去蒸软再吃~