鹅肉煲粥好吃吗?

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我吃过最好吃的鹅肉是广东中山石岐区的,叫“鸿星海鲜楼”。当时和基友去吃,在饭点时间去的时候,人家已经坐了满满一桌了。因为人太多,服务员很热情地给我们换了大桌。这顿饭给我留下了极其深刻的印象。 首先上的是一只装在盘子里面的鹅,鹅的体积大概有小半只鸭那么大,颜色呈淡黄色,表面光滑,没有绒毛(其实有绒毛我也不会觉得很奇怪啦)。味道的话,不咸不甜,微辣,有淡淡的油脂香气。我吃了一块觉得很好吃,就让我妈尝了一块,她说好吃!好吃!不过她比较喜欢三杯鸡。

接下来上的是鹅粥。这个就很厉害了。一碗热腾腾的白粥上面覆盖着鲜嫩的鹅丝。端上来的时候还冒着热气呢。我吃了一口,鲜!香!嫩!滑!简直完美融合呀!一口接一口,根本停不下来好吗!我那不吃鹅的朋友也惊了,说:“咦,这只鹅看起来好不错哦~”然后夹了一筷子送到嘴里。嗯,真香~ 他俩最后吃了两碗鹅粥,一个半鹅……我是吃不了那么多,就剩了一大半。临走时服务员还很贴心地让我们带了个小碟子,用来装剩下的鹅…… 价格我记得当时是26块/斤,不贵。这家店现在好像倒闭了,“鸿星海鲜楼”变成了一家名叫“金怡宾馆”的旅馆。希望我的食客朋友们不要吃错地方了哦^_^

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