土豆淀粉可以做丸子吗?
可以,食材明细:土豆淀粉60g、红薯淀粉18g、鸡蛋1个、黑胡椒碎适量、孜然适量、盐适量、水40g。
步骤:
1、准备所需食材。
2、将土豆淀粉、红薯淀粉、鸡蛋加水搅匀,加入黑胡椒,孜然和盐调味,喜欢辣的也可以加辣。
3、将丸子馅用筷子往一个方向不停的搅拌至有黏性。
4、将丸子馅分成小份,团成球球。
5、油锅烧热,将丸子放入,小火炸熟呈金黄色即可。
可以,食材明细:土豆淀粉60g、红薯淀粉18g、鸡蛋1个、黑胡椒碎适量、孜然适量、盐适量、水40g。
步骤:
1、准备所需食材。
2、将土豆淀粉、红薯淀粉、鸡蛋加水搅匀,加入黑胡椒,孜然和盐调味,喜欢辣的也可以加辣。
3、将丸子馅用筷子往一个方向不停的搅拌至有黏性。
4、将丸子馅分成小份,团成球球。
5、油锅烧热,将丸子放入,小火炸熟呈金黄色即可。