土豆淀粉可以做丸子吗?

章晨虹章晨虹最佳答案最佳答案

可以,食材明细:土豆淀粉60g、红薯淀粉18g、鸡蛋1个、黑胡椒碎适量、孜然适量、盐适量、水40g。

步骤:

1、准备所需食材。

2、将土豆淀粉、红薯淀粉、鸡蛋加水搅匀,加入黑胡椒,孜然和盐调味,喜欢辣的也可以加辣。

3、将丸子馅用筷子往一个方向不停的搅拌至有黏性。

4、将丸子馅分成小份,团成球球。

5、油锅烧热,将丸子放入,小火炸熟呈金黄色即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!