玉米切块怎么蒸好吃？
我家吃玉米一般是把鲜玉米煮熟后，扒出玉米粒下锅炒了吃。或者把买来的甜玉米罐头打开用微波炉加热一下，拌在米饭里一起吃。这次我做了点新吃法，把切成块的玉米上锅蒸熟，然后拌着酸奶一起吃。 首先把玉米块冲干净，沥干水备用。 接下来就是把玉米放蒸锅上蒸熟（我用的电饭煲，下面煮饭，上面蒸菜）大概20分钟左右就可以了，不要蒸太久了，不然会失去爽脆的口感。
最后就是调味了，可以调得稀一点，更好搅拌。我喜欢吃的稍微甜一点，所以放了点点糖。其实不放也可以的。 做好的玉米泥可以直接吃了，也可以拌着酸奶、沙拉酱这些一起吃。味道很不错呢！