重庆哪里香辣虾好吃?
在江湖上,有一种美食一直饱受争议,它集“香、辣、鲜、嫩”于一体,是风靡全国的时尚美食,它,就是香辣虾! 提到香辣虾,就不得不说一说它的发源地。据说,香辣虾起源于长江中游地区(湖北),后经由四川厨师改良后,传至全国各地。在川渝之地,很多餐馆都能吃到香辣虾。
作为土生土长的重庆人,今天推荐5家我心目中正宗而又好吃的香辣虾馆子,味道好的飞起哦~ 第一筷子,首先必须安利一家我心中TOP1的香辣虾馆子——小郡干锅居。
小郡干锅居位于渝中区的解放碑中心地段,来这里吃饭的人非常多,以年轻人居多。 店里的香辣虾采用新鲜大虾制作而成,颜色看起来非常的诱人,肉质也很鲜嫩,沾上酱料一口吃下去,那滋味简直是太美妙了。
如果你爱吃藕的话,建议多点一份藕片,经过麻辣鲜香的汤汁滋润之后,脆生的藕片变得软嫩可口,巴适得板。 除了香辣虾之外,店里还有香辣蟹、香辣蛙等菜品,价格略有差别,但都相当实惠。
店内的装修比较普通,属于那种来吃过一次就不会再忘记的苍蝇馆子。
如果不喜欢人多嘈杂的环境,也可以在网上预订位置,不过我每次去基本都是排队。