冰箱里榴莲怎么好吃?
1,先找两个保鲜盒,大小随便,盖子要能封得住。
2,把榴莲果肉倒进去,不要皮。放少许盐(就平时炒菜的分量)然后使劲摇均匀,使盐和榴莲肉充分接触;
3,盖上盖子,放入冰箱冷藏四个小时以上,取出吃的时候用勺子舀出就好啦~ 这样处理过的榴莲会变得更甜更好吃哦~喜欢吃榴莲的同学一定要试试!绝对美味! 我试过,真的很好吃~~
=========附、买榴莲小贴士 首先,闻味道。好榴莲香味是清甜的,不像香蕉那样浓郁。所以只要你不觉得刺鼻就不是坏的。 第二,看外观。好的榴莲整体看起来比较圆润饱满。而劣质的榴莲可能会偏瘦长。 第三,按压辨别。好的榴莲一般都比较成熟,你用手按一下它的刺,如果很软,而且按下去的感觉有点像在按海绵,那就说明这个榴莲熟了,可以食用了。
第四,看颜色。好榴莲的颜色应该是金黄色的,如果发青或者发红就表示不新鲜了。但金枕榴莲的果蒂部是青色的,这是正常的,不影响食用。
第五,看果肉。好榴莲的果肉应该是非常成熟的,呈黄色,如果有绿色的果肉,那就是没熟的表现。另外,好榴莲的果肉密度比较高,看上去很厚实。 而差的榴莲则可能果肉颜色浅,显得比较稀薄。 最后提醒一句,榴莲虽好,可千万别贪多啊!因为吃过多榴莲容易导致上火。