金枪鱼罐头哪个味好吃?

覃璐丽覃璐丽最佳答案最佳答案

我吃过的金枪鱼罐头比较少,所以只能回答哪些比较好吃的罐头。 先说牌子吧,比较好的牌子有泰国沙巴和马来西亚的汤克牌,价格稍微贵一点,但质量不错。

再说口感,我个人比较喜欢吃咸口的,所以我买的都是咸味的罐头,不过金枪鱼的口味因人而异,可能有的人不爱吃咸水鱼,那我就不推荐了哈~~(毕竟我吃的少) 我吃过觉得不错的咸水产品有 1、泰国沙巴公司的蟹肉罐头,有香辣和黄焖两种口味,我买的是黄焖的,里边的虾仁很大只,我喜欢~

2、马来的汤克牌的虾酱,这个味道有点重,不能吃太多,不然容易呛到 还有这款大虾干,也是马来西亚的,很不错呢~~~ 当然也不能总吃这些,可以换着吃,比如试试泰国那边很火的青木瓜沙拉,里边有虾仁和黄瓜,拌饭吃超棒! 在网上看了很多怎么做罐头的方法,不过有些做法复杂且效果不明显(不知道为什么要把吃剩的鱼骨头扔掉.....),最终我总结出一个简单的方法,大家可以试一下哦~

把罐头打开后,倒一些在水里面,然后放一些白糖进去,盖上盖子,焖30分钟左右就可以了啦~~ 经过这样处理的鱼肉会变得软软哒,滑溜溜哒,连骨头都可以吃掉哦~~~~ 用这种方法做出来的罐头,味道不错而且方便卫生,值得一试~~~

邓茗仁邓茗仁优质答主

金枪鱼是一种营养价值高且味道鲜美的海产鱼类,但生吃比较有难度,因此罐头食品成为了金枪鱼最主要的呈现形式。目前市面上常见的金枪鱼罐头有水浸或油浸的原味金枪鱼罐头,也有茄汁味、沙拉味、鱼子酱味、蟹肉味、芥末味等各种不同调味的金枪鱼罐头。在口味上有清淡的少酱油淡口罐头也有较为浓重日式罐头。今天就盘点下金枪鱼罐头那个味道好,希望能对大家有所帮助。

市面上的金枪鱼罐头主要产地有日本、西班牙、泰国、中国大陆和台湾地区。

日本产金枪鱼罐头是金枪鱼罐头中的上品。日本是全球水产品加工工业最发达的国家,其金枪鱼捕捞加工技术全球领先。因此日本产的金枪鱼罐头发育最为丰满,刺身状态(非熟透)的金枪鱼罐头在日本也能比较容易的做到。因日本人有吃生枪鱼的习惯,所以原味金枪鱼罐头在日本比较常见。日本产的调味金枪鱼罐头大多为茄汁金枪鱼。茄汁金枪鱼是日本人最喜爱的罐头食品,日文叫做トマト tuna,有很多品牌都有出产。日本品牌中比较著名的有日东(NIKKEI)东洋水产(Toyo Suisan)岩尾(IWAO)铃茂(Suimen)小宫山商店等。由于日本的渔业资源匮乏,几乎全部以进口金抢鱼加工,因此日本产金枪鱼罐头的定价都不便宜。

西班牙也是金枪鱼罐头生产大国。西班牙金枪鱼罐头是传统的油脂浸渍罐头,口感肥润是西班牙金枪鱼罐头的特点。西班牙是斗牛士的国家,口味比较重,因此西班牙产的金枪鱼罐头普遍口感重,油脂也较日本和泰国更肥。西班牙金枪鱼罐头大多在西班牙或摩洛哥、直布罗陀等地罐装,使用的金枪鱼大多为青枪(Skip Jack),所以出油较多。西班牙著名的金枪鱼罐头品牌有BIRLAIZA和RAMIL。西班牙金枪鱼价格适中。

泰国是一个佛教国家,很多泰国民众都吃素,因此对以动物为原料的罐头的需求并不大,泰国出产的金枪鱼罐头大多销往欧洲、中国、日本。泰国人的口味非常重,所以泰国罐头的调味普遍都较浓烈。泰国罐头加工厂规模一般都不大,出产的品牌也不多,常见的有TOYO、PAS、TUNAHUAY。泰国出产的金枪鱼规格较小,且普遍烹煮过度,品质上不如日本、西班牙产金枪鱼。泰国金枪鱼价格便宜,是物美价廉的美食。

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