油烫鸭好吃吗?

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不请自来,强答一波! 油焖辣椒、油焖土豆、油焖豆角......这些菜都吃过吧?觉得贼好吃那种。然后油焖鸡也吃过,感觉一般般。那好,现在告诉你,这货是热油焖的——油焖烤鸭。 你还吃得下嘛? 再教你一招,别以为叫“油焖”就真的是干煸,把菜放进锅里以后倒进料酒!(别问我为什么,问就是四川人做油焖辣菜真要放) 好了上菜了。

先来看看颜色,是不是很好看?有没有食欲大增? 再来看看卖相,是不是很有档次?跟外面的那些烧腊店比,一点都不输吧? 最最重要的一点来了,你猜怎么着,这道菜真的完全不腻!一点也不!我这种特别能吃油腻的人,以前吃卤水鹅、咸水鹅什么的,一口下去舌头就打磕巴。但这款油焖鸭居然让我很惊喜,吃的时候满嘴留香,舌头顶着上腭,让香味扩散得久一点……

哦对了,很多人应该不知道油焖鸭怎么做,也不知道它到底是什么味道。好吧,那我告诉你们,其实这就是北京烤鸭的味道啊~您可别不信,其实市面上很多牌子都不错。比如便宜坊、全聚德。但我推荐这家,因为味道真的棒呆! 吃完油焖鸭,再来个冰醉小龙虾,美滋滋……

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