怎么调好吃的榴莲？
想要把榴莲调好吃，最关键的一步就是挑选新鲜优质的榴莲！ 买回来的榴莲如果马上吃不完，可以把它放在冰箱冷冻起来。想吃的时候拿出来蒸一下，跟刚剥开时味道一样鲜美。 但是千万不要直接放进冰箱冷冻室里冻起来！否则口感会差很多。正确的方法是把榴莲用报纸包上，放在冰箱冷藏室里就可以了~ 因为榴莲属于热带水果，温度过低容易导致变质，温度过高又会破坏香味和营养，只有保持恒温才能很好地保存。 所以建议大家别贪凉直接把榴莲放进冰箱里冰着吃了哦～
在挑选榴莲的时候，一定要注意观察它的外表。 一个好的榴莲，外皮应该又厚又韧，而且十分光滑，颜色是深绿色的。 如果看到榴莲的刺又大又尖，而且分布得比较松散，说明果肉比较细腻；如果看到刺又小又短，说明果肉结实而饱满。 用手握住榴莲上下摇晃，如果有晃动感，就说明榴莲熟透了，很好剥开；如果没有，则说明还是生榴莲或者没成熟，需要放置一段时间再吃。（注意不要使劲摇动）
除了看外表，还可以闻气味判断榴莲是否成熟。 没有成熟的榴莲有一股青味或涩味，只有成熟并彻底裂口的榴莲才有诱人芬芳。 最后还可以看看榴莲的肉，好的榴莲肉质应该呈乳黄色且均匀，如果看到里面有黑色的东西，很有可能就是发霉了，这样的榴莲不能要啦～