杨梅炖猪脚好吃吗？
我最喜欢吃的是杨梅炖排骨，做法也简单。 先把排骨焯水洗净控水备用；然后把洗净的杨梅连果肉带果核一起放进去，加清水开始炖（我用的是电饭煲，选择煲汤）。
在煮的过程中，汤汁变成好看的浅红色，并且有浓郁的果香飘出。 在最后十分钟可以加入切好的生姜和适量的食盐，调味即可。 一锅美味又营养养颜的汤就煮好啦！
除了用来炖汤喝，还可以把杨梅清洗干净沥干水分装进罐头瓶里，然后倒入白酒，盖上盖子密封，放在阴凉处保存一周左右就可以吃了。想吃的时候拿一瓶出来，用纯净水冲洗干净直接食用就可以啦。酸酸甜甜的滋味，真的很好吃～
现在正是吃杨梅的最好季节了，喜欢的朋友们可千万不要错过哦！