龙虾煮面条怎么做好吃？
主料 龙虾2个 大蒜4瓣 小葱适量 辅料 料酒3勺 生抽10g 老抽5g 白砂糖2g 水淀粉小半碗 油适量 姜丝少许 步骤如下
1.准备材料，小葱切葱花，大蒜剥皮后切蒜末备用～
2.买回来的小龙虾剪掉头部的尖刺和尾巴的中间一截，这样比较干净一点
3.锅中放油，将处理好的小龙虾放入锅中油炸一遍捞出备用（这一步可省略掉）
4.另起一锅放入适量的油，加入生姜和一半的蒜末爆香~
5.接着把炸好得小龙虾下锅翻炒片刻再加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀上色～
6.加入适量的清水大火烧开，转中小火焖煮至收汁～
7.另起锅烧水下面条至熟捞出来装碗中～
8.最后把剩余的蒜末和小葱末撒在面上再淋上酱汁就搞定啦！
9.香辣入味的一碗龙虾拌面就完成咯～