豆角炖粉条好吃吗?
我第一次做的时候,只放了豆腐和五花肉。 油多了放点辣椒,我吃不了太辣的。 后来有一次我做这个菜,在东北一个朋友来了,他在一边看着我用他那非常不标准的普通话教我怎么做东北菜!(他以前是煤矿的掘进工人,因事故受伤,后来到我们学校做后勤工作)他告诉我,应该多放油,多放辣椒,少放盐,炒出来的才好吃。 我按照他的方法去做,确实比原来更好吃了。 所以,楼主你可以试试,可能你放盐少了,或者油少了,辣椒少了。
这道菜里面可以放自己喜欢的肉类,我喜欢放猪肉,但是如果你放些鸡肉或排骨也可以。当然,放虾米或者海米会更好。 还可以根据你自己的口味,放些土豆、胡萝卜等蔬菜。 这道菜做法其实很简单的 希望你会喜欢。