虾蒸多久最好吃?
我是很喜欢吃虾的,也经常自己买虾做美食,这里分享下我做的美味大虾 准备材料:大虾、葱、姜、生抽、老抽、盐、白糖、食用油 第一:锅中倒入适量清水烧开,放入洗净的大虾煮变红色后捞出备用 第二:另起锅烧油,倒入切好的葱姜爆香 第三:依次加入调料,糖、醋、生抽、老抽,混合搅拌均匀 第四:把调好的酱汁倒入装有虾的碗里,上锅大火蒸8-10分钟左右即可 这样一盘颜色诱人,味道鲜美的糖醋大虾就做好啦!喜欢的朋友可以试试看~ 小技巧:因为生抽、老抽都有咸度,所以在制作过程中没有额外放盐哦~
我是很喜欢吃虾的,也经常自己买虾做美食,这里分享下我做的美味大虾 准备材料:大虾、葱、姜、生抽、老抽、盐、白糖、食用油 第一:锅中倒入适量清水烧开,放入洗净的大虾煮变红色后捞出备用 第二:另起锅烧油,倒入切好的葱姜爆香 第三:依次加入调料,糖、醋、生抽、老抽,混合搅拌均匀 第四:把调好的酱汁倒入装有虾的碗里,上锅大火蒸8-10分钟左右即可 这样一盘颜色诱人,味道鲜美的糖醋大虾就做好啦!喜欢的朋友可以试试看~ 小技巧:因为生抽、老抽都有咸度,所以在制作过程中没有额外放盐哦~
盐蒸虾具体做法:虾剪须,去泥肠。把虾清洗干净。烧一锅开水。水开后把虾倒进去煮。煮上三四分钟就可以出锅了。出锅后加上姜丝。热虾倒上料酒,香油,辣椒油,酱油。喜欢吃醋的也可以放上些醋。吃的时候拌一下。
如果喜欢吃清蒸虾,可以在蒸锅里加上水。大火烧开。水开后把虾倒进去蒸。煮上七八分钟。在蒸的过程中加上葱,姜丝。蒸好后,加上酱油,蒜泥。这样就可以吃了。
其实虾最好食用的方法就是清蒸,这样的烹饪方法可以保持虾的营养元素,味道也是非常鲜美,而蒸虾的时间不宜过长,大概在5分钟左右就熟了。