姜汁碰撞奶有什么功效？
姜羊肉的功效 姜汁的药性是“辛苦，热”，有温中，祛寒，回阳的功效。而奶的药性是“甘平”，有补虚，润肺，止渴的功效。两者混合在一起，奶能减弱姜的热性，使姜的辛散作用变得平和，这样对胃肠的刺激也就相应地减少了。
而且姜的药性又使奶的补虚作用不至于留恋小肠，而能上达于肺。所以喝姜奶能温中补虚，对于胃寒腹痛、慢性泄泻、慢性胃炎及消化道溃疡等病症都有治疗作用。用生牛奶、羊奶作原料的要煮开才能喝，煮时加入适量红糖。患有高血压者，在喝奶时可加入适量食盐，一般用150毫升奶加入0.5克至1克食盐为宜。