苹果什么吃好吃?

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我天,竟然没人说香蕉! 香蕉是最甜的水果之一了(其他答案里有各种甜过初恋的水果,这里就不一一列举了…)。香蕉的糖分含量高达20%左右,所以特别特别甜~而且相比西瓜、甜瓜等水果来说,香蕉的糖类主要以单糖和双糖的形式存在(可以理解为容易被人体吸收利用的糖分),所以在口感上也是甜度最高而且最不会给人“糖水”感觉的一种。

作为著名的热带作物,香蕉原产于东南亚及澳大利亚一带,在亚洲栽培历史最广,在我国也有大量种植,目前主要分布在南方地区。秋季是香蕉成熟采摘期,这个时候的香蕉味道最好,而到了冬天,正是一年中最冷的时候,也是香蕉价格最低的时候(10月份前后进入冬季,这个时候的香蕉价格通常会降到每箱40-60元之间,不过今年冬天比较暖,至今还没有出现大规模冻伤的情况,所以价格一直很高)。买回来的香蕉可以直接食用,也可以做成美味的沙拉或果干。

除了直接吃之外,我最喜欢的吃法还要属香蕉燕麦粥啦~把香蕉切成薄片放入碗里,再倒入鲜奶或者无糖豆浆,浸没香蕉后盖上盖子,在锅中蒸5分钟左右就可以啦~这样出来的香蕉非常软嫩,入口即化,搭配富含膳食纤维的燕麦,吃起来有种滑溜溜的口感,很赞哦~ 小贴士 购买香蕉时,不要挑太嫩的,不然容易腐烂;也不要挑表皮有伤痕的,因为外皮是有保护作用的。

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苹果虽是普通水果,但吃法却不唯一。苹果除了生吃、榨汁喝外,入馔其实也很香甜,而且在烹调菜肴和点心时使用,更可为清同的口感增加一种特殊的滋味。

生吃苹果,在削皮后应从外往中间慢慢吃,因为近皮的部分所含营养更多。煮食时,为了减少营养素于加热时的损失,应减少加水的量,吃完菜肴或点心后,果胶、纤维等营养素仍会随同体内代谢物质由肠道顺畅排出,有助于减少便秘及肠癌发生的几率。

苹果在挑选时,应选择表面光滑、果肉呈透明状、果心小的品,而且苹果皮的紫色部分越浅越好。若是紫色部分太深,表示使用了过多的生长促进剂。

苹果的热量低,在各种水果中只嫌于李子、柑桔、通草和柿子,而且无论哪个品种,每100克约只提供60~70卡的能量。在11月以前就可采收早庆和陆奥碧水等口感较生涩的苹果,12月采收王林、红玉等甜味较浓的品种。在冬天食用口感更佳的品种包括富士、王林等。较便宜的品种是长富2号、红星等。

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