豆着怎么好吃？
作为在长江边长大的70后，我对豆子有着别样的感情。 春天，江水回暖，河蚌翻动，沙洲上绿芽萌发。
这个时候，家乡的人们开始忙活儿了——打壳子（用榔头和锯子把刚刚冒头的河蚌取出来）、洗蚌肉、煮汤、点芡、放盐、调味，最后形成一碗鲜美的豆腐脑儿。
夏天，岸边的芦苇青葱，江水清澈，鱼群活跃。
这时最适合捉迷藏的游戏了，你藏在芦苇丛中，我坐在岸上，你悄悄靠近，露出脑袋，我猛地将你抱住！哈哈，是不是很有童年味道？当然，最过瘾的还要数捕鱼，用绳子系着一个钩子，放在江水中，慢慢挪动，勾出的可不是普通的鱼哦，那可是鳜鱼啊、鲥鱼啊，还有那浑身雪白的江豚……晚上，躺在芦苇边，看着满天繁星，听着蝉鸣蛙叫，不知不觉就进入了梦乡。
秋天到了，江水变得混黄，岸边飘着枯黄的树叶。这时要抓紧啦，新鲜肥美的鱼虾可不多咯，刚打上来的螃蟹黄灿灿的，烧熟以后蘸酱油吃，那个鲜美哦~不过，最期待的还不是这个，而是十月里母蟹抱籽的时候，白白软软的小螃蟹，一口一个，真是美味哦！别忘了，这时候豆浆也正好成熟，捧一碗热腾腾的黄豆浆，啃一只蟹脚，美哉！
冬天来了，江水冰封，天地白茫茫一片。虽然不能吃海鲜了，但我们可以烤红薯呀，捧着滚烫的烤红薯，咬一口，又香又甜，好像冬天也不再冷了呢！
现在生活好了，食物丰富多样，可是我却始终惦记着这故乡的豆子，希望有朝一日，能回到这片土生土长的土地，过向往的生活。