陈皮烧烤好吃吗？
不请自来~我来自广东新会，是一个正宗的陈皮村，这里的人们都会制作陈皮~ 先给你们看看用新鲜的橘皮做的菜式吧～～
1.橘子醋鱼（这是用新鲜橘皮泡的橘子醋来烧鱼，吃起来酸甜可口）
2.煎焗虾干（把新鲜虾去皮去壳之后，用刚制成的橘子醋和鲜姜腌渍片刻，然后下锅煎香，配上青椒一起吃，酸中带辣，咸香酥脆）
3.糖醋排骨（这个大家都熟啦！用新鲜橘皮配上白糖、白醋一起浸泡一段时间，然后拿来给排骨上色入味儿。我奶奶说这样制作的排骨酸甜适口，而且越吃越有味道）
4.油焖大虾（用新鲜的小龙虾制作，先油炸，然后再炒制，配上刚从山上摘下来的紫苏叶，香气扑鼻啊~~）
5.三杯鸡（这个是客家菜，用新鲜的三黄鸡配上米酒、沙糖、生抽一起慢火烧出来，味道甜香浓醇、唇齿留香呢~) 好了，上面这些都是用新鲜果味做的菜肴。接下来给你们看看用干果——陈皮做的料理咯~(因为我家是晒干的新会柑皮，所以也称新会陈皮)
6.猪手煲陈皮（用新鲜猪手加黄豆加上新会陈皮慢慢炖出来的，汤色清亮，口味鲜香）
7.花胶煲陈皮（把花胶先用清水发泡，然后把切好的猪蹄和鸡爪跟新陈皮一起放进电压力锅炖上两个钟头，下盐调味，就可以喝到汤汁浓稠，肉嫩皮滑，唇齿留香的暖汤了哦）
8.烤羊排（这个不是自家做的，是在外面的饭店里吃得烤羊排，味道相当不错哟！） 在我们当地，人们还喜欢用陈皮来做腊肠、腊肉、咸鱼干……各种肉类。
好啦，说到好吃的，我又忍不住啰嗦啦~总之，在新会不管是吃海鲜还是肉类，都能让你的味蕾得到满满的享受~最后，祝你吃得开心~O(∩_∩)O~