谁家的桂圆好吃?

曾瀚青曾瀚青最佳答案最佳答案

我吃过好几家桂圆,以下排名分先后! 最棒的是一家台湾的特产店卖的,这家是在知乎看到别人推荐的,然后我买了以后觉得真的太棒了,跟之前买的不一样啊,果肉很厚实而且很甜,带一点点嚼劲(不是软烂的那种),味道真的很好,就是买的数量不多所以记不得具体名字了。 第二好吃的就数桂丰圆了,价格稍微贵一点但值得,非常饱满,核很小,口感有点像干果那种脆脆的一颗一颗的,味道也很赞! 第三是某平台卖的很火的惠源,价格实惠量很大,不过感觉吃多了会腻?可能不是很天然的味道,但是挺便宜的也够好吃 所以如果买桂圆主要是吃的话就买第一或者第二,要是买来送人或者家里囤着慢慢吃的可以买第三。 还有以前买过另一家叫“海标”的,也挺好吃的,不过没有前面两种有嚼劲和香甜,可能更偏于新鲜。 最后买过的最不好吃的一款是“万正”的,又酸又硬,真的难吃,从此对这牌子印象很差……

臧焱臧焱优质答主

福建平和县大溪镇是有名的桂圆之乡,这里出产的桂圆干,核小肉甜,肉质醇厚软韧,味道香甜可口,是上品的桂圆。而平和县大溪镇东坑村的桂圆更胜一筹,这里的地理环境和气候最适宜于桂圆的生长,而且东坑村盛产的桂圆品种以“松风”为主,比当地其他村的“石壁白”、“丁山早”、“四月白”等品种口感、味道更胜一筹。

桂圆干,又名龙眼干,是将成熟的鲜龙眼晒干或烘干而形成的,呈半干半湿的黑色果核形状。在中国,出产龙眼的区域主要有福建、广东、广西和台湾等省区,其中福建和广东是主要产地。龙眼又名桂圆,为无患子科植物龙眼的果实。果实球形,外果皮粗糙,灰黄色或灰黑色,龟甲状开裂。

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