个人最爱吃的是甜城路那家胡记，10块钱一大盘，料特别足，拌着米饭吃，香得不得了！ 然后就是万达金街那边的新疆烧烤的烤包子和烤馕，烤包子馅儿很大，烤馕很脆。
再然后是公园街那片儿有几个卖豆花饭的，都挺不错的，有各种调料自己加，咸淡适宜。
当然还有老麻抄手、鸡蛋煎饼果子、肥肠粉、鱼蛋面、牛肉面条...这些各地都有就不说了。 再说宵夜，夜啤酒的话当然是白峰杉树林子多，晚上去河边坐坐喝酒吹水，旁边就是河滩，有野炊的，有钓鱼的，有唱歌的，好不热闹！
要说夜宵吃啥我倒想起高坝村那家的炸土豆，两块钱一根，又脆又香，值得一去。 再有就是铁匠巷那个叫什么锅贴的店，东西有点贵但味道很不错，晚上去人蛮多的。 还有汇宇超市旁边的张氏麻辣小龙虾，小龙虾味道很不错，价格也不贵。
岩雅欣优质答主内江人爱吃卤菜，卤菜店在内江可以说是遍地开花，在众多的卤菜店中，有很多是靠着几十年的祖传手艺才在卤菜店林立的内江占据一席之地，也有些是依靠着独特的口味异军突起。
在内江的每一条街道上都不难找到卤菜店，但多数的卤菜店只在中午和晚上开门，鲜少有卤菜店从白天一直营业到深夜。在内江的铁溪街，有一家白天黑夜都在营业的卤菜店，这家卤菜店的门面不大，店门一开，就是满满一柜子卤菜。
这家卤菜店叫蒋氏卤菜，店主是老蒋。每天半夜老蒋的卤菜店门口总是围满了食客，很多是在附近夜宵摊吃完宵夜后过来吃卤菜，也有一些是从很远的地方过来加完完班后来找老蒋吃卤菜。
虽然来吃卤菜的人很多，但老蒋的卤菜总是卖到打烊还余很多，因为老蒋的卤菜从来不打折不买赠，一坨卤菜只能给你一坨，不能拆分开卖。因此，很多人来吃都不只买一种卤菜，牛肉、卤鸡爪、卤肥肠、卤猪耳朵样样来一点。
卤菜虽多，但老蒋的卤菜最出名的还是卤肥肠和牛肚。虽然其他卤菜也非常好吃，但总有一些人就冲着老蒋的卤肥肠和牛肚而来。肥肠和牛肚是属于比较难入味的卤菜，所以做好这两样卤菜比做好鸡爪、猪蹄之类更难，但老蒋做得让人非常满意。
肥肠卤得软糯却不粘牙，卤水的香味完全渗入了肥肠的每一个孔隙，不油腻却回味香辣。牛肚的口感则完全相反，卤水并没有夺去半点牛肚的脆爽，而是更衬托了牛肚的脆。卤牛肚也卤出了老蒋的风格，非常辣非常够味。
卤菜虽好，但一定要趁热吃，老蒋的卤菜也不例外。半夜经过铁溪的朋友们如果有胃的话，不妨去老蒋那里找个位子来点卤菜，边吃边聊人生也是不错的选择。
