奶油怎么才能好吃？
题主是不是想问：如何做出好吃的奶油呢？ 首先，我们得知道导致奶油味道差的原因是什么——主要是因为奶油里面含有较高含量的蛋白质和脂肪，而这两种营养物质如果未完全被消化吸收就进入肠道，会被细菌分解，从而产生氨气、吲哚等具有臭味儿物质，所以吃奶油的时候会有“饭盒”味儿的。 那要怎么做才能改善这一现象呢？
1.减少油腻感，做到油多不腻 通常我们买的奶油，脂肪含量会在30%-70%之间徘徊，比如植物性奶油（椰油制成），其中含有的饱和脂肪酸高达90%以上！这些油脂如果没有充分水解，很难被人体吸收，而且消化过程会产生异味。 所以想要让奶油吃得健康又美味，我们需要控制它的脂肪摄入比例。在制作过程中注意加入一些能够吸附油脂的成分，比如食用面粉或者淀粉；或者在吃的时候蘸取少许醋或者沙拉酱，也能起到一定效果哦~
2.增加咀嚼时间，促进唾液淀粉酶分泌 其实我们在吃甜食的时候，除了感受甜味带给我们的愉悦外，口腹之欲也是很大一部分原因。而口腔作为味蕾最密集的地方之一，对甜味的感知是最直接和最明显的。所以为了让奶油的味道更好，我们在吃的时候可以细细咀嚼，让嘴巴动起来的同时，也让唾液淀粉酶发挥作用，将大分子的糖类慢慢水解为单糖，既增加了味觉享受，又能减少牙菌斑的形成。