炸紫薯麦片怎么做好吃?

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1. 红薯去皮,切成薄片,撒入适量的淀粉;待用 2. 锅内放入适量的食油,烧热后,放入红薯片煎熟 3. 将煮熟的红薯片捞起,放入搅拌机里,加少许水搅成泥状 4. 把紫薯泥铺放在盘子上,用勺子压平。(为了造型好看可把紫薯泥刮平) 5. 准备半碗燕麦,将其倒在紫薯泥上 6. 蒸锅里面的水沸腾后,把盘子放进去,大火蒸十分钟左右 7. 时间到!出锅啦~

小贴士

*我买的是即食燕麦,比较软,如果是生燕麦可能需要多蒸一会才熟 *可以在最后一步加入牛奶或者椰浆之类增加营养和味道哦~~

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