金针菇和虾怎么炒好吃?

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分享一个炒鸡简单的快手家常菜! 新鲜基围虾500g,去掉虾线,清洗干净后备用 金针菇一把,撕成小朵,清洗干净备用 小米椒两个,切成圈;大蒜两粒,拍扁,去除蒜皮;香葱两根,打成结 三勺生抽、一勺老抽、一勺糖、适量胡椒粉调成酱汁备用 锅中热油,加入处理好的大虾,小火煎至两面呈红色 加入调好的酱汁,中火煮开,再加入切好的大蒜、小米椒和葱花,关火盖上盖子焖1~2分钟让酱料充分入味

最后盛盘就可以享用了~颜色好诱人,看起来就很开胃! 鲜甜的基围虾混合着滑溜溜的金针菇,一口咬下去,味道超级赞的呀~ 而且这样做非常简单易操作,新手小白必学!你学会了吗?

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