青皮芒好吃吗?
我是海南人,非常喜欢吃芒果 但是我不是很爱吃青皮芒,虽然它很便宜 但它的味道我真的不喜欢 又酸又不甜 我比较喜欢吃的芒果是台芒(有点甜腻)、凯特芒果(酸甜适中)、桂七香芒(真的很香)和象牙芒果(肉质鲜嫩) 至于青皮芒,它是比较酸的,但是很清新,有种独特的香味(像玫瑰香),而且味道挺浓郁的,颜色也比较好看,绿得发亮 所以很多人都很爱吃青皮芒 尤其是拿来做果汁或者沙拉,真的挺不错的。
但如果说吃,我可能更青睐台芒和凯特芒果吧 青皮芒可以做成很多美食呀 【芒果沙拉】这个是我最爱的水果沙拉之一!用青皮芒跟西瓜、香蕉一起拌着沙拉酱吃,真的很好吃~~
【芒果糯米糍】把青皮芒打成汁之后,加入糯米粉擀成饼,包上椰丝,里面放上红豆馅儿或者自己喜欢的甜食,软糯Q弹,香香甜甜的~
【芒果西米露】用青皮芒熬出浓稠的果肉汤汁后,加入西米,再放点糖,甜甜的,滑滑的,蛮好吃的~