瑞士起司火锅好吃吗？
作为一个在瑞士呆过四年的吃货，我可以很负责任的说，Sushi和Spagheti在国内很难吃到特别好吃的，但Cheese在瑞士几乎能买到全球各地各种口味的…… 所以要回答你“瑞士芝士火锅好吃么”这个问题，我觉得可以转换成“世界上最好的芝士都在瑞士吃得到么”这样更恰当一些~~ 先放几张图……
好了不废话了～说好吃的！ 要说什么是最好的可能有点夸张，但是要说吃什么能在瑞士吃到绝对没错！那就是Fondue。Fondue按照原料来分主要是有两种（我暂时没吃过Mousse的Fondue……），一种是葡萄酒的，一种白葡萄酒的。
通常是由服务员现场操作，在客人点餐后，将调好味的奶酪放在小小的铜锅里加热融化，然后加入特制的酒——这就是美味的来源啦~在融化的奶酪上还会撒上一层绿色的香葱，香味浓郁得让人沉醉…… 除了Fondue，还有类似国内干锅的做法，只不过底料是土豆沙拉。在锅里煮熟的土豆香软滑腻，拌着酸酸的菜汁儿一起吃，味道不错呢。
最后推荐一下我在苏黎世吃到的芝士蛋糕！这家是在市中心的一个小胡同里，叫Kabuch(地址和电话见评论)。Kabuch除了卖芝士蛋糕，还卖各种各样的果酱和糖果，装饰华丽的小店里充满了甜蜜的诱惑，进去后根本不想出来呀……
这家店的芝士蛋糕是放在一个小小的盘子里的，看起来朴实无华，可是沾着水果吃却意外的好吃！如果想吃别的话，店里有各种沙拉和汤都可以加在芝士蛋糕上吃…… 写了这些似乎还不够～总之如果你在瑞士，一定要尝尝看！