杭州哪家拌面好吃?
“色如琥珀,光泽莹亮;汤浓味美,滑嫩爽口”。 这就是小时候吃的最香的拌面了,没有之一。 那时候住在拱北小区,离定胜桥很近,经常爬过定胜桥(其实是座石拱桥)到河坊街吃炒粉干或者炖豆腐。
这家的店名我记得是叫“瑞云馆"的,但是搜索地图的时候搜到的却是”宝中宝“,应该是改名了。店面不大,很低调,进去后发现布置得也蛮雅致,可惜已经不在营业了。 据说以前是家老字号,老板姓金,做的面很好吃。
后来有一次去,面好吃到令人尖叫,但结账时却意外地发现贵到让人发指——一碗面竟然要18元!!! 问了老板原因,她说是因为用的小葱太多。果然,小碗面上漂着几根翠绿的小葱,青翠欲滴,煞是好看。
不过,再好吃也得罪不起吃货们,所以只好作罢,另寻他处。 后来在武林广场那边又发现一家瑞云面馆,经过打听才知道,原来这是杭州最早的一家面馆,之前那家在定胜桥的那家才是分店。。。
这家店铺装修得比上一家更精致些,面的价格也比上一家要实惠点,作为吃货,我们当然是选最贵的面吃啦~~ 这家店现在也在营业,不过感觉经营状况不是很好,希望有机会再去能继续吃到美味的面条~