大连虾糖哪家好吃?
作为一个出生在辽宁沿海城市,现在在南方上大学的人,对虾糖这东西简直爱的深沉。 每次回家都必买两袋,小包装的一袋大概300g吧,味道真的不错,甜而不腻,你想象一下把鲜甜的海蟹剁碎和白砂糖混合在一起,你就知道这是什么味道了哈哈哈。
因为我家旁边就是大连最大的海鲜市场,所以也常去买刚打捞上来的虾,自己加工成虾酱或者虾油(不是虾油!虽然看起来像。。。)用来拌饭或者做饺子馅儿,那可真是太香了! 我最喜欢的两种吃法一种是和油条拌在一块儿吃,小时候妈妈给我做早饭的时候经常会给我来个“油条夹肠”,就是把两根油条中间塞满虾糖,咬一口下去,那可真是人间美味啦~
还有种吃法我们那儿叫“炒虾米”,不知道别的地区有没有这种吃法,就是用葱花和姜丝爆炒已经剁成末的虾仁,加一点点盐,炒得稍微有点变色就可以啦,这一盘可是下饭菜哦,我都能吃两碗米饭!(毕竟虾米也是海鲜啊,很鲜的哦~)