蒸青豆放什么好吃?

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我特别爱吃蒸的青豆,以前总是直接清炒或者用微波炉加工一下。其实这样做味道都不够好。最近发现一种新吃法,加一点牛奶和泡软的燕麦,味道奇香,而且营养也更丰富。现在正是青豆上市的季节,推荐大家试试。 准备新鲜豆子200g(最好选择颜色浓绿的豆子)、牛奶150ml、白糖2茶匙、燕麦片50克左右。

首先把豆子煮熟,我一般是冷水下锅,水开后煮8分钟左右就熟了。然后沥干水分备用。 接下来就是最重要的环节了!在熟豆子里加入白糖、燕麦和牛奶(我用的脱脂牛奶),搅拌均匀后盖上盖子,入烤箱,上下火170度烤30分钟左右即可。 时间到后,香浓的燕麦香会弥漫在整个厨房里。取出来搅拌一下再尝一口,哇哦~美味至极! 每次我做这个,老公都会抢着吃,说他喜欢吃甜食。嘻嘻,我就是在里面加了少许糖分才更美味的呀~

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