红枣馒头怎么做好吃？
这个我可有经验了！ 我以前住宿舍的时候，就自己做过，还引来室友争着吃呢(哈哈，是不是很有成就感啊) 首先把面粉跟水(最好是冷开水)调成面团，再拿小苏打跟糖调成汁，然后把调好的小苏打跟汁倒入面粉中混匀，接着盖上盖子或保鲜膜静置半小时左右。（注意：这个步骤的静置时间可以稍微长点，这样比较好擀挤） 然后取一小块面团，揉圆，再压扁，用勺子背在中间挖个洞，放入红枣去核（可以去核然后再切块，这样更好）再轻轻搓圆。
全部做好后，蒸锅里放水烧开，把做好的馒头生胚放进去，大火蒸熟就可以了。 这样做出来馒头的口感很好哦，很松软，还有淡淡的红枣香味儿~ 对了，如果你不喜欢吃太甜的馒头，可以把糖的量适当减少，或者不吃也行哦~~