冻的熟饺子怎么做好吃?
1、在锅中加入少许食用油,加热后放入葱花和辣椒爆香 2、然后把饺子放进去开始煎炸,煎至底部微微变黄,然后再翻面继续煎。这时候可以轻轻晃动锅子,让饺子的底面都能受到油烟的滋润 3、等到饺子变得金黄诱人之后,往里面加入适量的生抽和白糖,用勺子搅匀,然后盖上盖子,小火焖3-5分钟 4、打开锅盖,看到饺子已经吸收了大量酱料的时候,就表示已经熟了,可以出锅享用了!
这样做出来的煎饺,外皮酥脆,内馅鲜嫩,搭配着甜甜的酱汁一起吃,味道好极了~ 小贴士: 首先,这个做法适合速冻水饺,如果是刚包的水饺,需要先煮熟了再放入油锅里煎。其次,这个酱料的味道是比较淡的,如果不喜欢吃辣的朋友可以不用放辣椒。
最后,我是在小区门口买的速冻水饺,是东北的猪肉茴香饺子,很便宜,1斤只要10块钱,你们那里有这么便宜的速冻水饺吗?