桔子怎么做好吃?
你好,我是橘子树,一个喜欢旅行、小资情调的90后。 说到好吃的,那可就多了去了! 首先,橘子可以直接吃,酸酸甜甜的滋味可好吃了。 做成果酱也很好吃,把橘子皮去掉,然后和冰糖一起用文火煮,等到冰糖全部融化,橘子酱就成功啦~
做成其他食物也很不错哦。比如,牛奶布丁样子的果冻,做法也是很简单的呢。 准备材料: 橘子4个、柠檬1个、白砂糖25克左右(用来溶解在牛奶中)、吉利丁粉10g、牛奶800ml 和做果冻一样,先把白糖倒入锅中,加入清水,小火加热,等到白糖完全融化,就关火让糖水冷却吧。
趁着糖水冷却的功夫,我们来处理橘子。把橘子洗干净擦干水分,用刀对半切开,然后用勺子把橘子的核和筋络挖出来,这样口感会更好。
再把牛奶、白砂糖和橘子一起放入锅中小火加热,直到砂糖溶化,再慢慢加入吉利丁粉,搅拌均匀。 等到温度降至室温时,放入冰箱冷藏3个小时以上,时间足够长的话,也可以过夜啊。 三小时后,美味的果冻就好啦!
还可以制作成饮料哦。 取两个橘子去皮,切成块,加入凉开水浸泡片刻,等到泡出黄色的汁水,就把橘子果肉捞起来,扔掉。
再用纱布过滤一下,得到黄澄澄的橘子汁。 往橘子汁里加入白糖和冰块,就可以喝美味又解渴的橘子气泡水了。 好喝的不得了,我一个人就能喝掉一大杯!你也要试一试哦~