胡萝卜缨子怎么做好吃?

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胡萝卜缨子的做法如下: 准备食材:胡萝卜缨500克、面粉200克、盐适量、十三香三勺、鸡精一勺。

制作步骤:

1、首先要把胡萝卜缨用清水清洗干净,然后把胡萝卜缨切成段状备用;

2、在切好的胡萝卜缨里加入准备好的面粉和调料搅拌,尽量让每一根胡萝卜缨上都沾上面粉,然后静置十五分钟左右;

3、起锅烧油,等油温五成热时放入搅拌好的胡萝卜缨进行油炸,用小火慢慢炸,直到胡萝卜缨变成金黄色并且变软就可以了。

4、最后把胡萝卜缨倒进碗中就可以食用了。

胡萝卜缨的营养价值

胡萝卜缨是一种营养价值极高的蔬菜,它里面含有丰富的膳食纤维以及胡萝卜素和维生素等物质,这些物质都是人体不可缺少的营养元素,如果人们多吃一些这种蔬菜不仅可以起到促进消化增强食欲的作用,同时还可以增加人体的抵抗力预防疾病的发生。不仅如此,它里面还含有一种木质素可以消灭身体里的癌细胞,所以有癌症家族史的人一定要多吃些胡萝卜缨,这样可以有效的降低自己患上癌症的几率。另外对于女性而言经常吃一些胡萝卜缨还可以淡化皱纹延缓衰老,因为胡萝卜素可以保护我们的表皮组织,使皮肤免受紫外线的刺激而变得粗糙老化。

以上就是对胡萝卜缨的简单介绍,相信大家看完之后应该都明白该怎么去做了吧!其实做法是很简单的哦~大家有空的时候可以在家试试呢!

敖讯敏敖讯敏优质答主

这个菜,是我在超市里买来的,5块钱一袋。回家一看,里面全是胡萝卜叶子和根须,这货看着可真是丑啊! 我觉得这个玩意儿跟萝卜是一样的,所以我就用腌萝卜的方法来腌它了.... 结果味道还真不错呢~ (我喜欢吃脆的) 因为我比较懒 所以没晒多少天,颜色也不深,不过吃起来口感也是不错的啦~ 我是这么做的哦~

1、把叶子摘下来放到水里浸泡一会,清洗干净,放在漏勺上沥干水备用;

2、锅里烧开水把洗净的胡萝卜叶放进去煮一下,时间不要太久,一分钟就好,这样可以让它的营养元素释放出来;

3、把煮熟的胡萝卜叶子捞起来放凉,用手使劲挤干水分(因为我不喜欢软绵绵的感觉);

4、把所有材料倒在一个大碗里搅拌均匀;

5、然后盖紧盖子,放到冰箱里冷藏一晚就可以了~~ 拿出来的时候尝一颗,感觉特别酸爽呢~~~嘻嘻……

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