做法真的简单，我一般做的时候，把排骨用清水浸泡1个小时左右去血水（如果凉水下锅的话，水开以后煮半个小时左右也可以） 然后捞出来冲干净，重新放入锅中，倒入开水没过食材，加入八角、香叶、桂皮，大火烧开后转小火炖一个多小时。 一个小时过后，加入切成滚刀块的地瓜，小火继续炖半小时即可。
我喜欢吃很干的皮皮虾，感觉又香又酥脆！ 但是很奇怪，不管怎么做都很容易掉腿，而且不太容易熟。之前用油炸了十分钟，拿出来还是有很多软的地方。 前几天看了王刚老师的视频，于是照着做了香辣皮皮虾，成功！首先把皮皮虾用清水冲洗干净，滤去水备用。
2018年6月更新，最近有很多小伙伴留言问西兰花蛋花汤的做法，因此特意更新一下做法！ 以前我奶奶做的西兰花蛋花汤是这样的，是不是看上去很有食欲呀~ 做这锅汤其实很简单，就是需要注意两点哦~(PS：其实也不难，就两个小步骤啦^-^)▼首先我们需要把食材准备好：半颗西兰花、3个鸡蛋、
我是很爱吃虾的，平时自己买回来煮或者做虾汤。但是最过瘾的吃法还不是这些，是炸虾，用油炸熟之后，再配上各种佐料来爆炒，那味道真的绝了！ 每次都是一大盆，吃得肚儿滚圆才罢休。我做的炸虾不算最好吃的，但口感和卖相都还可以。