要回答这个问题，得先知道为什么鹅肉难消化。 鹅的消化道特别长（大约是人体的一倍），而且食物在消化道里停留的时间很长，这样不仅可以充分吸收养分，还可以让消化道里的有益菌群得以大量繁殖从而保持肠道健康。
作为老北京人，除了豆汁儿、焦圈儿和炒肝儿外，最有代表性的传统小吃，应该是驴打滚了 说到这驴打滚啊，可真是历史悠久 北京的驴打滚，最早可以追溯到清光绪年间 老北京有“富贵饺子穷人家、
首先准备食材：鲜香菇、青椒 辅料：葱、姜、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精 具体做法如下： 1.把香菇清洗干净，去掉香菇的根部，然后切丝备用； 2.青辣椒洗净去籽，切成丝状；葱姜切末待用； 3.锅中加水，水开后放入香菇焯烫一下后捞出沥干水分待用； 4.锅中加适量油，油温升高后加入葱花姜末爆香，
炸糯米饭团！ 糯米、大米混合，加开水把米泡软了（不要直接用水泡，会烂掉哦），然后打散，上锅蒸成米饭，不要太硬也不要太软。 准备一些新鲜的馅料，可以是自己喜欢的蔬菜，黄瓜、胡萝卜、菠菜都可以，切得碎一点，然后用油、盐、生抽之类的拌一下。
1、葱油饼 准备食材：中筋面粉200g，水60-70ml左右，盐3g，小葱一把。 制作步骤：先把盐和温水倒进面粉里混合拌匀成棉絮状之后加入剩下冷水和成光滑面团盖上保鲜膜松弛半小时以上备用。 小葱洗净切成葱花放在碗中加入一勺植物油拌匀备用。
主料 水发海参500g、猪筒骨300g； 辅料 黄酒1汤匙、葱2段、姜4片、蒜6瓣、八角1个、花椒5粒、白糖1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、胡椒粉适量、食盐适量。 做法 1.准备所需材料。2.把猪筒骨清洗干净，冷水下锅，加入葱姜，料酒煮开，焯去血沫。
1、准备食材和调料 炖鸽子的材料有：鸽子一只、枸杞一把、淮山药一根、桂圆肉6颗、生姜2-3片、料酒适量、盐适量 炖鸽子用的调料主要有花椒粒、小茴香和桂皮，如果喜欢辣还可以放几个干辣椒。
我觉得春卷要放一些蔬菜，肉啊什么的都会比较腻味，我吃过的最好吃的春卷是上海的一家店做的，味道特别好，而且也不贵。现在想想还是很怀念呢！