烤肉炖什么好吃？

我喜欢吃炖菜，也爱吃烤肉，所以可以推荐一些烤肉+炖菜的食谱~ 1.烤羊排+红焖羊肉 羊排出新鲜羊肉和冻羊肉都可以，我个人偏爱新鲜羊肉。买回来后用清水浸泡出血水，泡出血水后用清水冲洗干净，然后浸泡在加了葱姜的清水里半小时左右（这样能更好的去除膻味）。把血水和葱姜一起扔掉不要。