原料： 红薯一块，葱、姜适量，玉米油500克左右（实际大概300g就够了），盐、生抽、老抽少许 做法步骤： 1、准备一块带皮的红薯，去皮后切成薄片 2、切好的红薯片用清水冲洗一遍，滤掉多余的淀粉 3、锅内放油烧热，加入葱姜爆香，随后放入洗好的红薯片，小火慢慢煎黄、煎至透心 4、
黑橄榄，俗称乌榄（普通话音“wǎn lǎn”）、山榄，是橄榄的一个变种，原产于亚洲热带地区，在我国主要分布在广东、广西等地。 很多人吃过橄榄，但未必见过黑橄榄，因为这种水果外表颜色很特别，果色呈紫黑色，外形类似于橄榄，只不过个头较小。 黑橄榄可食用也可入药，味甜略有苦味，成熟期在7～9月。
腊肉炒蒜苔 我最喜欢吃的就是爸爸做的这道菜了，腊肉虽然比较咸，但是炒出来的蒜薹一点也不咸反倒是带着一丝淡淡的烟熏味，特别的好吃。 【原料】：腊肉、蒜苔、葱、姜。 【做法步骤】： 1.腊肉切薄片备用。 2.锅里加入少许油下入切好的葱姜爆香。 3.加入切片的腊肉翻炒至肥肉微微透明。